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真空低温油炸牛蒡脆片设备

真空低温油炸牛蒡脆片设备

产品详情

真空低温油炸技术:

经过干燥脱水后,蔬菜水果中的蛋白质、矿物质、膳食纤维、糖分以及维生素B、D等其他较为稳定的成分则保留完好。还有含量丰富的膳食纤维、钙铁锌硒等矿物质也被浓缩保存,因此,果蔬脆片也是补充膳食纤维和矿物质的很好来源。而且脆片的整个加工过程中不添加任何人工防腐剂、人工色素以及其它增项增色的人工化学添加剂。配料表简单干净,为了保证美味少量加入了麦芽糖,麦芽糖相比蔗糖甜度低,不会给人体制造过多的负担,所以你也不用看见糖就害怕!

 

真空油炸牛蒡脆片特点:
口感酥脆
富含天然维生素,矿物质和纤维
没有化学添加剂
不含反式脂肪

六一机械真空低温油炸牛蒡脆片设备优势
1. 机器主要部件全部采用不锈钢制作。
2. 油炸篮采用圆形油炸篮,脱油时产品均匀分布,不堆积、无死角、脱油效果好。大空间的货篮,不会粘连。货篮的锁紧采用快速夹具,操作便捷。
3. 采用特殊设计的水环式真空系统,保证真空度可达-0.098MPa,可缩短加工时间,含油率低。而普通水环泵的真空度只达到-0.096MPa。
4. 不锈钢管加热,升温迅速,油温恒定,保证产品的色,香,味、形具佳。
5. 气动阀门,无需人工开关,避免人工烫伤。
6. 观察口、照明灯,便于观察气泡,准确判断油炸结束的时间,生产出高质量的产品。
7. 针对不同产品、不同的生产工艺,设定不同油炸温度、脱油时间、脱油转数。

 

我们的服务:
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。

3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。

4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。

5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。

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