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连续式真空油炸锅使用注意事项
- 2019-06-04-

对有关操作人员要进行严格的专业培训,并进行上岗考核,只有完全掌握所有专业知识后才能上岗操作,在前期生产过程中,要有熟练操作工人监督操作,待熟练掌握操作要领后才能独立上岗。要对油炸机经常清洗,进行必要的维护保养,提高操作人员安全生产意识。

操作过程中的使用事项:
1、严格按照油炸机电路原理图接线,外壳需要接地,主电源线前段需要另接漏断路器,严禁带电接触电器元件。
2、通电前需要向油炸机内加水、加油,以免烧坏加热管。
3、工作过程中切勿往油炸机内加水,油温高于80℃切勿更换内部水。
4、含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。
5、工作过程中,如果投入含水量大的食物或者一次加载过量食物会产生沸腾,务必注意以免被溢出的高温油烫伤。

六一机械生产的真空油炸机有以下特点:
1、采用优质不锈钢304材质制作而成,外形美观,打磨彻底,细节处理完善。
2、全自动油炸机可实现自动控温,充分保证产品的炸制质量,均匀上色。
3、方式多样,油炸和甩油速度不同,旋转方式和速度可调。
4、加热方式:本公司主打蒸汽加热方式。
5、各部分质量保证,生产性能佳。